调成水油直至满模型，海棠糕的做法和配方加入少量酵母和适量的碱水调匀，海棠糕的制作方法反放置铁板上，
食材：小麦面粉 g 红豆 碱 白糖 酵母 花生油 猪油
碱加入水，配成碱水。将花生油加入水里，调成水油
将红豆、白糖、花生油制成豆沙馅
将适量面粉加入盆内，用凉水和成浆状，加入少量酵母和适量的碱水调匀，直至面色不黄为好
将海棠糕模型工具放在特制的炉火烧热，刷上油，将面浆注入模型一半位置，加入豆沙个，接着倒入面浆，直至满模型，烘烤钟左右
在另一铁板上放些白糖，将模型的成型的糕拿出来，反放置铁板上，直至白糖融化，然后将糕取下放到盘子内，即完成
