撕一小块白菜绑尝尝，如果太咸，可以用清水洗下，如果淡了，东北辣白菜的做法，可以在拌辣椒时加适量盐。白菜去掉外面不好的洗干净，在白菜根部用刀划开，用双手掰开白菜。如何养辣白菜，把辣椒面放一个容器里面，苹果，姜，蒜，一小汤勺白糖，1食勺味精，所有东西一起拌均匀。把调好的辣椒糊从外层开始，一层一层的从根部到叶子均匀抹在白菜上。把白菜一层一层撒适量盐，根部一定要撒到。买辣椒面时要和老板强调，是自家吃不要带色素的，这样才吃的健康。每层都撒到，撒匀。苹果、蒜和姜都切碎。盐量：一层一勺左右。...
