倒入调好的酱汁翻炒均匀。十三香,东北酱鸡爪子的做法桂皮 盐 料酒,色香味俱全
鸡爪洗净焯水 沥干水分。
取一个碗 放入酱,生抽,酱油,十三香,两勺水 调匀。
锅放油烧热 放入糖烧至起泡。
倒入鸡爪翻炒至两面金黄。
倒入调好的酱汁翻炒均匀。
加半锅开水 放入葱姜,八角,桂皮 盐 料酒,大火烧开转小火炖钟左右大火收下汁即可。
出盘 撒点香菜。