煮羊肉的正确方法，大煮羊肉的正确方法？

简述：

当大火煮沸半个小时后，改用小火慢炖。煮羊肉的正确方法，煮肉时，仅用盐作调料，而不放其他佐料。大煮羊肉的正确方法，先将羊肉剁成拳头一样大，丢进凉水锅，加煤或柴，用旺火煮沸。...