首先做菜很重要的就是火候，火候要到位做出来的菜才能好吃，所以做菜火候一般都是先大火，然后就是小火，做菜注意事项及技巧，但是盐根据具体的菜品来。不能什么调料互砸在一起胡乱的用。要以安全为主，所以说其实对于做饭来讲，在做菜的时候注意什么，最主要的还是天然气的应用安全要放在首位的，所以在做饭的时候，一定要注意不要泄露天然气，所以一定啊哟检查一下天然气不要泄露。这样的菜不但不好看而且这样的才营养会全部失去。...
