将大头菜刨去表皮，附在上面的老筋也顺便削掉，这些过于粗的纤维，煮熟了也吃不下。接着倒入大头菜，五花肉炒大头菜的步骤，快速翻炒十几个来回，若是觉得太干，适当滴几滴清水润润锅，让食材快速软化以及吸收味道。大头菜煮五花肉怎么做，主料：大头菜1个、胡萝卜少许、蒜头2个、五花肉80克、盐4克、蚝油1汤匙。...
