依照喜好撒上帕马森起司粉，3、大蒜辣椒天使面的做法平底锅放入橄榄油后放入香菇跟德国香肠炒香。大蒜辣椒天使面的家常做法完成大人口味。
1、食材：天使细面80g、生蒜泥酱1/2大匙、辣油1/2小匙、橄榄油1小匙、盐1/2小匙、花椰菜1杯、鲜香菇1朵、德国香肠1根、红黄椒1/3杯、水250g、黑胡椒粉5g、帕玛森起司粉4g。
2、先将食材准备好，天使面折成一半方便入锅煮。
3、平底锅放入橄榄油后放入香菇跟德国香肠炒香。
4、食材炒香后加入冷水、盐。
5、水快煮滚时放入天使面，稍微混合防止面条互相沾粘住，盖上锅盖煮。
6、待面条煮到约8分熟。
7、放入花椰菜翻炒2-3分钟。
8、放入甜椒丁翻炒。
9、加入生蒜泥酱拌匀、试味道，再酌量添加盐。
10、装盘，依照喜好撒上帕马森起司粉，完成小孩口味。
11、利用辣油、黑胡椒粉调和，完成大人口味。
