鸡蛋，把饭捏成方形块状，蛋液饭的做法魔力美食在表面上刷上一层蛋液；
材料准备：饭，鸡蛋，葱；
制作步骤：
将少许盐加入鸡蛋液中打匀；
将饭中加葱花拌匀；
慢慢把蛋液倒入饭中调匀；
把饭捏成方形块状，用保鲜膜包好冷冻时；
取出后，在表面上刷上一层蛋液；
热油锅，开小火煎到两面金黄色，撒上芝麻粒即可；
