将排骨,蛏子干,姜片放入炖锅,蛏子干煲汤怎么做,加入足量凉水。也可以加入少许料酒。把切成颗粒的排骨放沸水中焯一下,捞起后放水龙头下用凉水冲一会,蛏子干煲汤做法,以去除白沫,保持汤质清澈。首先要准备好煲汤的锅具,推荐紫砂内胆的电炖锅,带预约功能的更方便。...