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炒咸萝卜的方法简述,炒咸萝卜的方法?

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1、准备咸玉根头切条,浸泡。

2、咸胡萝卜切条。

3、葱姜切丝,猪肉切片。

4、热锅凉油放入葱姜爆香,加入肉片炒,加入料酒,十三香。

5、加入胡萝卜,玉根头翻炒,加入少许酱油。

6、添加适量开水炖至10分钟,加入少许盐,鸡精出锅。

7、盛入盘中,下饭好菜。

炒咸萝卜的方法
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