姜丝。猪肉切成细条。味精调好味就可以。炒桑叶尖做法
桑叶尖放入清水中轻轻的清洗干净。
捞起来滴干水份。
猪肉切成细条。
装入碗内放入豆瓣,水淀粉(干淀水用水打湿),酱油,少量白砂糖,姜丝。
用手抓匀。
锅内倒入适量油烧烫倒入肉丝。
大火翻炒半分钟左右。
再倒入桑叶尖继续炒。
等桑叶尖炒蔫后加入盐,味精调好味就可以。