洗干净捞起沥干，锅内下油烧热放入大蒜爆香。菜豆炒肉怎么炒
食材：豆角、猪肉、蒜头个、花生油适量、蚝油、鸡粉、盐。
菜豆摘成大小相同的小段。
洗干净捞起沥干，猪肉切薄用生粉腌制下。
烧半锅开水，把菜豆放进煮至六分熟。
锅内下油烧热放入大蒜爆香。
放人菜豆大火翻炒几下加盐和蚝油和鸡粉继续翻炒均匀。
加入猪肉大火快速翻炒至肉熟即可装盘。
