压成椭圆形。白吉馍的饼怎么做,不要加上盖,用蒸锅盖。用手掌摁扁。从一头卷起。,醒发好的面团排气揉成长条分成等量的剂子。表饼铛加热,不放油下饼坯。大约钟翻面。然后大约钟接着翻面,总共大约钟,这一盘就好了。烹饪步骤:面粉加酵母白糖食用油加温水活成稍软的面团。...