兑热水,熬鲫鱼汤前鱼用撒盐吗介绍一下鲫鱼汤的做法:把鲫鱼放进去;
介绍一下鲫鱼汤的做法:
材料:鲫鱼、萝卜半个、大葱、姜、香菜少许。
步骤:
准备好原料;
鲫鱼洗净用厨房纸擦干,葱、姜切丝;
锅里放油,把鲫鱼煎一下,盛出;
剩余的油煸炒葱、姜出香味;
兑热水,把鲫鱼放进去;
炖成奶白色,调入盐、白胡椒;
放入萝卜丝煮开即可。