做法:打散。加入小许清水。煮至微开即可。阿胶怎么做
可以做阿胶牛奶。
主料:阿胶、牛奶l、鸡蛋.
辅料:黄糖。
做法:
把材料准备好。
把阿胶用锤子轻轻捶碎。
放进小锅中,加入小许清水。
中小火,边煮边搅拌。
搅拌阿胶溶化,加入黄糖,煮至糖溶。
鸡蛋嗑进碗里,打散。
把打散的鸡蛋液倒入锅中,搅拌均匀。
倒入牛奶,煮至微开即可。
装碗即可开吃。