主料：牛腩200g；做牛腩汤的方法，牛腩炖烂后，加入小土豆，并调入适量的盐，继续小火炖至土豆酥烂；出锅前加入尖椒稍煮即可。牛腩汤怎么做，调料：食盐5g、姜3片、料酒5g；小土豆刮去皮，对半切开；牛腩用温水洗净沥干后，切成小方块；...
