把泡发的腐竹切丝,不要切的太细,1-2厘米即可。炸至金黄,腐竹丝变硬。怎么做自制辣条,大火翻炒后加入一汤匙酱油,料酒,孜然,自制辣条怎么做,白芝麻,辣椒粉,拌匀后加入一碗水调致小火。腐竹200g,干辣椒适量,辣椒粉适量,花椒适量,孜然适量,白芝麻适量,食用油大量,姜、蒜适量,盐适量,糖适量,料酒适量。爆香后将姜蒜等盛出,只留油。待汤汁炒干后,就可以出锅享用。...