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子午豆腐汤怎么做好吃?

生姜,子午豆腐汤怎么做好吃生姜切碎,料酒。焯水五分钟;

子午豆腐汤用以下做法较好吃:

材料:豆腐,猪肉,大蒜,生姜,香葱,老抽,生抽,料酒。

做法:

将豆腐切米左右大小;

肥肉和瘦肉分开,肥肉切片,瘦肉剁成肉末;

将大蒜切碎,生姜切碎,香葱切段;

豆腐冷水下锅,开大火,焯水五分钟;

水烧开后,捞出豆腐,沥干水备用;

.锅里加油烧热后,加入肥肉片煸炒到金黄色;

加入切好

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