将木耳撕成小朵,步骤:
主料:干木耳、胡萝卜末。
配料:陈醋、香菜、大蒜末、盐、味精 、 白糖 、香油。
步骤:
干木耳用温水浸泡并洗净。
将木耳放入开水中烫一分钟。
烫好的木耳冷却并控干水分。
加入香菜段、大蒜末、胡萝卜末。
将木耳撕成小朵,加入配料搅拌均匀即可。