一般来说，最好用热水蒸紫薯，因为冷水蒸紫薯需要更长的时间，蒸的时间越长，蒸紫薯要去皮吗，失去的营养和甜味就越多，味道也就越差，所以建议用热水蒸紫薯。紫薯切薄片蒸几分能熟，紫薯切薄片蒸几分能熟如果清洁，紫色土豆的外皮也能吸收营养。紫色土豆含有更多的淀粉成分，所以需要一些时间才能完全蒸透。在蒸紫薯片之前，去掉紫薯皮，将锅放入冷水中蒸8到10分钟。一般来说，如果紫色土豆可以很容易地被筷子刺穿，它会煮得更好。紫色土豆的外皮也富含维生素、矿物质、膳食纤维和其他营养素。不要把不干净的紫色土豆放进蒸笼里煮。紫薯富含纤维素、淀粉、蛋白质、维生素、硒、花青素等营养成分。如果你能坚持到底，那就证明紫色土豆已经成...
