醒发半小时以上至面团增大。卷起来。面粉加入酵母、自己在家怎么做烧饼盐混合。炒成油酥。烤箱预热，
主料：面粉
调料：食盐、调和油、酵母、白糖适量
做法：
面粉加入酵母、盐混合。
加入清水和成面团。
倒入油，继续揉，将油全部揉进去
醒发半小时以上至面团增大。
排气，常温醒发钟。
锅内放油，油热后关火，倒入面粉炒，炒成油酥。
取一半面团擀成饼，抹上油酥，撒上盐和花椒面，喜欢吃甜的撒上白糖，卷起来。
.分成，卷一下压扁，擀成面饼，抹上油。
烤盘刷油，烤箱预热，中层上下火约钟。
