食材：西洋鸭1只、生姜一块、黄酒15克、食盐10克、鸡精5克。把鸭子洗净并切成适度大小的鸭肉块。煮西洋鸭的方法，在砂锅里加入适量水，把罩好的鸭肉放进去，并加入姜片、食盐、五香粉、香醋等，用文火煮。...
