竹笋怎么泡酸笋？

沥干水分之后用盐腌制三个小时；放入辣椒和姜片，竹笋怎么泡酸笋

竹笋怎么泡酸笋

泡酸笋的步骤：

首先将竹笋清洗干净；

沥干水分之后用盐腌制三个小时；

将竹笋放入罐中；

放入辣椒和姜片，盐；

倒入水密封即可。

食材分量分别是：竹笋、盐、辣椒、姜片、水，也可以根据这个比例多做一些或者少做一些。