莲藕和莲子可以食用，植物荷花的秘密是什么它就存在于世，植物荷花的秘密有：而它的茎叶乃至芽也都可以入药。那个时候还是恐龙生存的时代，在中国最早的诗歌集中记载，“山
植物荷花的秘密有：
荷花又称莲花、水芙蓉，是一种可以多年生长的水生草本植物。花期在六月至九月，色彩斑斓，有红、白、粉、紫等多种颜色。
荷花全身都是宝，莲藕和莲子可以食用，而它的茎叶乃至芽也都可以入药。
莲花因其生长于淤泥之中却开出美丽圣洁的花而被世人所称颂。荷花“中通外直，不蔓不枝”的秉性和“出淤泥而不染，濯清涟而不妖”的品格成为了历朝历代文人讴歌的对象。
荷花是被子植物中的活化石，早走人类出现以前，它就存在于世，那个时候还是恐龙生存的时代，经过一亿多年的繁衍，荷花以其强大的生存能力依然存活在世间。
在距今六七千年前的仰韶文化时期，荷花就已经走进了中国人的生活中。在河南发现的仰韶文化遗址中就出土了两粒莲子，在距今七千年前的河姆渡文化遗址中，也出土了荷花的花粉化石。
在中国最早的诗歌集《诗经》中记载，“山有扶苏，隰与荷花”，“彼泽之陂，有蒲有荷”，一直以来，中国古人都将荷花看做是美好的象征。
