口蘑洗净切成片。一般披萨是用马苏里拉芝士制作的，将奶粉、黄油放进面粉中和好，芝士片能做披萨拉丝吗加上洋葱、青椒、口蘑、虾仁、乳酪丝。
芝士片做披萨不能拉丝。
一般披萨是用马苏里拉芝士制作的，这种芝士口味清淡，而且很柔软，加热后容易融化，而且拉丝也很明显。但是芝士片在烤的时候不容易熔化，所以很难有拉丝的效果。
披萨的制作方法：
将奶粉、黄油放进面粉中和好，醒小时。
将洋葱洗净切成圈，青椒洗净切成丁，口蘑洗净切成片。
在煎盘上倒少许油，将面团放入盘中按成一个中间薄边缘厚的圆饼，用牙签均匀的在饼上扎满小孔，然后铺上番茄沙司和香蒜辣酱，加上洋葱、青椒、口蘑、虾仁、乳酪丝。
将放好调料的比萨饼放入微波炉中钟，再按（烤脆）键钟后即可。
