加入清水把纸浸泡至全湿；会直接影响豆芽的口感；选好的绿豆用清水冲洗干净，最好能覆盖到边上；发出根须，
纸上可以种豆芽。
准备新鲜的绿豆；
用手把杂质和干瘪有缺口的绿豆捡除干净，留下饱满无伤痕的绿豆备用；
选好的绿豆用清水冲洗干净，重新泡入清水里，浸泡至绿豆吸收水分明显变大，皮的中间有开裂的现象；
准备一个沥水篮子和一个篮子，篮子上放十张左右的纸，加入清水把纸浸泡至全湿；
把泡好的绿豆均匀的铺在纸上，再覆盖一块干净的湿布，最好能覆盖到边上；
每天往湿布上洒水，不能让豆子见到光，不能把湿布揭开看，因为绿豆芽见到光之后，就会变红色，会直接影响豆芽的口感；
种植后时的绿豆，开始长出芽，发出根须，一直长到碰到接水盆里的水时，接水盆的水就需要每天更换一次；
如果天气大概在上下的温度，那么左右豆芽就可以全部发芽；
把豆芽从盆里取出，清水冲过，可把豆壳冲掉，即可煮食。
