碗内铺满黑芝麻。芝麻糯米糖的做法,辅料:白糖30克、黑芝麻适量。锅内倒油,小火至油温70度左右放入糯米球,待球开始浮起后,最重要的一步,怎么做芝麻糯米糖,就是用小勺底部按压糯米球,若按压下后会反弹,则继续每一面3-4次,这里按压不能太用力,好让糯米球能膨胀。捞出装盘,稍凉后就可以开动啦。糯米团揉捏成球状,放入黑芝麻盘中滚几圈,让糯米球都占满黑芝麻。...