放在手心搓圆即可；趁热加入木薯粉中；盖住盖子闷钟即可。
做珍珠奶茶中珍珠的材料：
红糖、热水、木薯粉。
珍珠奶茶中的珍珠的做法：
红糖和热水混合煮沸，趁热加入木薯粉中；
将木薯粉一点点的倒入，一边倒一边搅拌，一直到成团为止；
揪一点面团，放在手心搓圆即可；
将搓好的珍珠放入撒了木薯粉的盘子中；
在锅中放水烧开后，加入搓好的珍珠，中火煮钟；
煮好后熄火，盖住盖子闷钟即可。
