煮面期间可以把番茄烫去皮;锅里放油倒入番茄、培根、蕃茄酱,正宗的意大利面的做法
主料:意大利面、番茄。
配料:培根、麻油、番茄酱、黑胡椒粉。
步骤:
面用沸水煮熟,煮面期间可以把番茄烫去皮;
将去皮后的番茄剁碎;
将面捞出,倒入适量麻油,搅拌均匀;
将培根切成片或切成末,由个人喜好决定;
锅里放油倒入番茄、培根、蕃茄酱,翻炒片刻;
倒入意大利面一起翻炒,撒入黑胡椒粉之后出锅,意大利面就完成了。