让每条鱼都裹上面粉。首先黄花鱼处理干净，复炸一次会更酥脆。炸鱼酥脆的做法怎样炸鱼酥脆好吃
食材：黄花鱼适量、面粉适量、盐适量、油适量、五香粉适量、姜丝适量。
首先黄花鱼处理干净，放盐，五香粉和姜丝，搅拌均匀腌制钟。
放入面粉搅拌均匀。
让每条鱼都裹上面粉。
锅内放油，油热后放入鱼。
小火慢炸，注意要翻面。
炸至两面金黄捞出，复炸一次会更酥脆。
