去皮，薯子酒怎么做如何做好吃出锅即可食用。将薯子浆倒入锅内，
材料：红板薯适量、红枣适量，枸杞适量、红糖适量、米酒适量。
做法：
将红板薯洗净，去皮，刷成浆糊。
油倒入热锅内，微热。
将薯子浆倒入锅内，煎成饼状，捞出后切块并放入碗内备用。
将锅内加入适量水，待烧开时把煎好的红板薯放入。
加入红枣、枸杞、红糖、米酒。
等待钟后，出锅即可食用。
