主料：鸡蛋清，面包屑，炼乳（甜，罐头），，淀粉，色拉油。将香蕉投入热油锅中(油不要太热，炸香蕉那种面粉怎么配，容易炸糊）炸至金黄色时起锅，加入炼乳调味，装盘即可。用面包屑即可。香蕉剥去外皮，切成菱形刀块。...
