蛋清待用，一直打到模样像鲜奶一样，怎样用电饭煲烤面包搅拌均匀。
工具：打蛋器、盆、电饭煲。
原料：鸡蛋、糖、盐、牛奶、食用油、核桃肉、芝麻、低筋面粉。
步骤：
将鸡蛋的蛋清蛋黄分离，分别装在两个干净的盆里，蛋清待用，先处理蛋黄。
蛋黄中加入油、牛奶、糖，盐，搅拌均匀。
搅好的蛋液中加入低筋面粉，分次加，和蛋黄搅拌均匀，成为稠糊状。
用打蛋器对蛋白进行打发，每打钟放一次糖，一直打到模样像鲜奶一样，筷子插进去不会倒，碗扣过来也不会流动的程
