剪去须,下白虾翻炒,下葱段炒两下,鸡粉匙,怎样炒虾好吃又简单炒虾的做法
食材:白虾,蒜,姜,葱,鸡粉匙,糖匙,生抽匙。
白虾洗干净,剪去须,虾枪和去肠肚。
准备姜葱蒜。(可加蒜)
热锅下油爆香姜片。姜片爆香的油才是重点。
下白虾翻炒,虾开始变红了就加入酒匙。鸡粉半茶匙,生抽匙,加入糖匙。
加一点水把虾焖一下。时间不用长了。
下葱段炒两下,装碟上桌。