面包粉、牛奶、白糖、椰蓉小餐包的做法鸡蛋、怎样做椰蓉小餐包酵母粉混合后揉至成团,并搓圆。排气后分成小面团,二次发酵后,
食材:面包粉、黄油、白糖、牛奶升、酵母粉、鸡蛋、豆沙馅、椰蓉少许。
面包粉、牛奶、白糖、鸡蛋、酵母粉混合后揉至成团,加入黄油再揉至出筋膜。
蒙上保鲜膜发酵至两倍大,排气后分成小面团,松驰钟。
后擀开,放入豆沙馅。
收口,并搓圆。
放入烤盘内。
二次发酵后,表面扫上蛋液,并洒上椰蓉粉。
烤箱预热钟,置烤箱第二层,烤钟即可。