怎样清烧鸭子不放辣椒？

加入清水后入葱姜蒜、怎样清烧鸭子不放辣椒香料包、鲜辣椒；主料：鸭子。焖烧约钟后加盐调味；

主料：鸭子。

辅料：鲜辣椒、葱、姜、蒜。

香料：香叶、 大料、 桂皮。

调料：盐、料酒。

做法：

鸭子洗净后斩成块；

葱切段、姜切片、大蒜整只备用；

香料用纱布包好制成香料包备用；

干锅做于火上，下入鸭块煸炒至出油后烹料酒；

加入清水后入葱姜蒜、香料包、鲜辣椒；

焖烧约钟后加盐调味；

继续焖烧至 鸭肉酥烂入味即成。