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在家如何打年糕?

将蒸粋浜茫备用。【步骤】蒸的时候若要加水,

在家如何打年糕

传统年糕的制作食材:

糯米粉克、台糖金砂糖克、沙拉油匙、年糕纸、活动蛋糕模

【步骤】

将糯米粉、金砂糖、沙拉油一起拌匀至无颗粒状,静置钟后即为糯米煳。

将蒸粋浜茫备用。

将蛋糕模底部垫入年糕纸,放入蒸锅。

加盖用中小火蒸约钟至熟,蒸的时候若要加水,要加热水,以免年糕受热不均,无法蒸熟。

在家如何打年糕加盖用中小火蒸约钟至熟,...
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