倒入水,将面加入做的汤即可。渔粉面的做法放盐料、少许胡椒粉即可。
渔粉面的做法为:
切好所有材料。
倒油放生姜,把鱼头煎一煎,煎至变色,倒入水,没过鱼头即可。
滚烫后,关中小火熬钟,放盐料、少许胡椒粉即可。
放入豆腐鱼片,煮几分钟关火。
另开一锅放入煮热水,放入面。放生菜一起五分钟即可捞出。
捞出备用。
将面加入做的汤即可。
渔粉是一种独具风味的特色美食,在餐饮市场上拥有着超高的人气。