遇强碱无化学作用；
月桂酸的性质：
常温常压下稳定，无色针状晶体，
溶于甲醇，微溶于丙酮和石油醚，不溶于水，
与浓硫酸起硫酸化作用，遇强碱无化学作用；
月桂酸无毒，对皮肤刺激性小；
月桂酸的用途：
主要用于生产醇酸树脂、湿润剂、洗涤剂、杀虫剂、表面活性剂、食品添加剂和化妆品的原料；
用作配制粘接用的表面处理剂，还用于制造醇酸树脂、化学纤维油剂、杀虫剂、合成香料、塑料稳定剂、汽油及润滑油的抗腐蚀添加剂；
月桂酸是生产香皂、洗涤剂、化妆品表面活性剂和化学纤维油剂的原料。
