芹菜择叶洗净后切成小段。
可以做鱿鱼须炒芹菜,具体做法如下:
材料:鱿鱼头两个、芹菜一小把、胡萝卜半根。
鱿鱼头洗净后顺鱿鱼须切开后再切成小段。
胡萝卜切丝。
锅热后加少许油,油热至下鱿鱼须炒至八成熟。
加芹菜段和胡萝卜丝一起翻炒。
出香味后加盐调味即可。