油泼白菜怎么做？

加入适量盐、五香粉、蒜和干辣椒；不要用刀切；装盘。油泼白菜怎么做

油泼白菜怎么做

准备嫩白菜心一个；

手撕白菜心呈块状，不要用刀切；

开水把撕好的白菜心焯一下，颜色变了即刻捞出；

加入适量盐、五香粉、蒜和干辣椒；

锅热油和花椒一起浇在辣椒和蒜片上；

加入适量醋与生抽搅拌；

装盘。