本专业采用两段式培养方案。划分为果蔬及饮料加工工艺、有哪些专科学校有关于食品的专业畜水产品加工工艺、粮油食品加工工艺、食品工程等专业方向。东北农业大学
中国农业大学
专业特色，中国农大食品科学与工程专业是国家级重点学科。
本专业采用两段式培养方案。基础阶段，采用完全一致的教学计划；进入专业阶段后，划分为果蔬及饮料加工工艺、畜水产品加工工艺、粮油食品加工工艺、食品工程等专业方向。
江南大学
专业特色，食品学院是中国食品工业最著名的学府之一，拥有国家重点学科国家程重点建设的学科。
学院建有博士点，硕士点和食品科学与工程博士后流动站。
东北农业大学
