辅料:盐、姜、蒜、葱、素油、酱油、醋、糖、味精、豆粉。,兰片、木耳洗净,切成丝,泡红辣椒剁细;一些简单的家常菜怎么做,再放入木耳、兰片丝、葱花炒匀;主料:猪肉。用酱油、醋、白糖、味精、水豆粉、鲜汤,盐兑成芡汁待用;最后放入芡汁,迅速翻簸起锅。...