倒入适量的料酒和姜汁,洋葱炒羊肝就可以做好。
羊肝能和洋葱一起吃。
洋葱炒羊肝的做法:
将熟羊肝切片。
把洋葱和青椒洗净切好。
油锅微热,加入蒜蓉爆香。
把洋葱和青椒放到锅里爆炒两分钟。
加入羊肝,倒入适量的料酒和姜汁,继续翻炒两分钟。
关火前加盐调味,洋葱炒羊肝就可以做好。