做法如下：面包糠一小碗，面包糠可以买现成的，也可以把面包晒干搅拌碎。，油烧热把裹好的鸡柳一条条放入锅中，不要立即搅拌，等面包糠炸定型了再翻面搅拌，雪花鸡柳炸到什么情况下熟，炸至金黄色即可装盘。油温左右最好，炸到金黄色即可。...
