把揉好的面团搓成长条，用手揪成大小均匀的剂子。做的时候有什么技巧，南瓜捣成泥之后，趁热加入糯米粉，用擀面杖搅拌成絮状，然后揉成光滑的面团。小个南瓜怎么做，南瓜饼全都飘起来，说明已经熟了，开大火炸至金黄色，捞出来就好了！锅中下入宽油，将油烧至5层热，然后下入准备好的南瓜饼，下入南瓜饼后晃几下锅，炸至定型后，翻面！锅里烧开水，把切好的南瓜放在蒸笼中，中火蒸12分钟即可。...
