香菜。
首先把生菜黄瓜洗净切丝装盘备用。
胡萝卜和青椒也洗净切丝炒熟装盘备用。
土豆切丝炒熟备用。
把豆干切条备用。
准备好黄豆酱。
别忘了腐乳。
最后将豆皮切片（可以切大点这样好卷菜），我们还可以准备一些香葱，香菜。
好了，既简单又美味的五彩豆卷做好了！把美味和营养卷起来吧！
