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窝头怎么做?

材料:

玉米糊、玉米面、面粉、酵母粉、白砂糖。

做法:

将所有材料混合加适量水揉成团盖上保鲜膜稍醒钟;

醒好的面团揪成大小相同的小剂子;

将小剂子揉圆后用沾子水的食指在面团上钻一个洞,边钻边整形;

放入蒸屉大火蒸约钟即可。

窝头怎么做
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