水以淹没鸡蛋为好，制。
温泉蛋的做法如下：
水烧开后降温至，将鸡蛋放入，水以淹没鸡蛋为好，钟后捞出，在冷水中冷却。
将鸡蛋壳轻轻敲碎。
将鸡蛋打开，倒入碗中。
配调料，酱油和矿泉水，制。
将调味汁倒入剥开的蛋中。
撒上白芝麻和烤海苔条就可以了。
