将软化的奶油、过筛的糖粉一起放入容器内，蛋白克，加入过筛的低筋面粉，摊面糊饼面糊怎么调
原料及配料：
小西饼基础面煳材料奶油克，糖粉克，蛋白克，低筋面粉克；
做法：
将软化的奶油、过筛的糖粉一起放入容器内，用打蛋器打至松发；
蛋白打散成蛋液后，分慢慢加入作法拌匀；
加入过筛的低筋面粉，再使用刮刀拌匀，即为面煳；
将面煳装入挤花袋中；
再依个人的喜好做出饼干造型就可以了。
